CONCEPTYOSHIMI の考え
COMPANY会社概要
PRODUCTS商品紹介
RESTAURANTYOSHIMIのレストラン
NEWS新着情報
ONLINE STOREオンラインストア

CLOSE

YOSHIMI MENUMENU

YOSHIMI

すべて

北海道くらし百貨店に取材して頂きました。

s_katsuyama

価値のある商品を扱い、より良いライフスタイルを提案していくという「北海道くらし百貨店 (札幌市中央区南3条西5丁目1-1 NORBESA1階)」

そこで弊社代表取締役社長 兼 オーナーシェフ勝山良美が北海道に縁があり、様々なフィールドで活躍する各分野の著名人、専門家として取材して頂きました。
菓子卸売業を始めた17歳のときから約50年、好奇心を武器に食の世界でチャレンジを続ける、北海道を代表する料理人であり経営者である勝山の「経営哲学」や「YOSHIMIの原点」についてなどを取材していただきました。

より良い北海道を作るという同じ使命のもと、今後も頑張って行きたいと思います。
 
掲載記事詳細はこちらからご覧くださいませ
http://www.yoshimi-ism.com/app-def/S-102/yoshimi-wp/wp-content/uploads/2017/06/hokkaido_kurashi-2.pdf

 
s_7H0_2529


「さっぽろ いちごショコラ」JR札幌駅構内 北海道四季彩館札幌西店にて発売中!

20170626_news_ichigo_01
登場以来、新千歳空港で好評いただいているさっぽろ いちごショコラの催事をJR札幌駅構内 北海道四季彩館札幌西店にて本日6月26日~7月15日の間で実施中です!

いちごの自然な風味を引き出す為にホワイトチョコレートの中に大き目に砕いたフリーズドライの苺がたっぷり入っており、サックサクに焼き上げたウエハースとの相性が抜群です。冷やして頂くとより一層美味しく召し上がれます。

札幌駅にお立ち寄りの際はぜひお立ち寄り下さい♪

※現在は終了しております。
 
▶ <さっぽろいちごショコラ>
 

オンラインショップは こちら
 



YOSHIMI KITCHEN 仙台店LINE@配信スタート♪

20170629_news_sendai_01
YOSHIMI KITCHEN仙台のグランドメニューが新しくなりました!

アメリカ北西部の豊かな自然と水源に恵まれた広大な指定農場で 育てられた黒毛牛100%で作った、ここでしか食べられないハンバーグが仲間入り♪

北海道や宮城の良質な食材をふんだんに使い、 世界各国のあらゆる料理の技法を取り入れた個性豊かなメニューを豊富にご用意しております。

新メニューを取り揃え、皆様のお越しをお待ちしております!!

<公式ホームページはこちら>

▶ YOSHIMI KITCHEN 仙台パルコ店


2017年5月20日のTBS「王様のブランチ」に池袋OMSが紹介されました。

20170522_news_king_01

2017年5月20日のTBS「王様のブランチ」に池袋OMSが紹介されました。
ふんわりと巻かれた卵が映画「美女と野獣」のベルの衣装にそっくりとSNSを中心に若い女性の間で話題沸騰中!
見た目も味も大満足!話題の絶品オムライスハヤシライスをお楽しみ下さい!

下記店舗でお召し上がり頂けます!

 

<販売店舗 公式ホームページはこちら>
▶ OMS Egg Restaurant 池袋パルコ店
▶Cafe and Restaurant OMS 福岡パルコ店
▶ Cafe and Dining graund H 池袋パルコ店
▶ Dining cafe YOSHIMI 調布店
▶ YOSHIMI KITCHEN 仙台パルコ店
▶ YOSHIMI KITCHEN 札幌パルコ店
▶ CAFE YOSHIMI 札幌赤れんがテラス
▶ オムライスのお店 OMS 大通ビッセ店